ブログ | 大好き:) パエリアバハルボール: La Gallega

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April 1, 2016

スペイン食堂ラガジェガ　春限定「フレッシュトマトとあさりのパエリア」の再登場！！

3月23日に京都の地方気象台から今年の開花宣言され一週間が経ちました。満開の桜が各所で見られるようになり、この一週間が今年のピークなんだと思います♪

スペイン食堂ラガジェガは、京都の桜の名所の１つである鴨川の要所、川端三条（三条京阪）にお店があることや、少し東に行くと動物園、美術館や、この1月にリニューアルオープンしたロームシアター京都（旧京都会館）のある岡崎エリアも近いことから、暖かくなるといつもにも増して街が賑わっております。

そんな賑わいに合わせ、春限定パエリアがスペイン食堂ラガジェガに再びオンメニューです！！

フレッシュトマトとあさりのパエリア　　Paella de almejas y tomate
(S)￥1,600 / (M)￥2,400（税別）

白ワイン蒸ししたあさりとフレッシュトマトのパエリアが期間限定で再登場、旬の旨みがオススメです。(378kcal : S)　皆様のご来店お待ちしております♪

お問い合わせ・ご予約
お電話、またはお得なウェブ予約にて対応しております。

☎075-533-7206　http://restaurant.ikyu.com/104741/plan/

営業時間　
平日 11:00 - 15:00 (14:00 LO)/ 17:00 - 23:00 (22:00 LO)　
土日祝日 11:00 - 23:00 (22:00 LO)

スペイン食堂 La Gallega（ラガジェガ）
http://www.la-gallega.jp/

March 7, 2016

スペイン食堂ラガジェガ　春は「丸鶏、豚、仔羊」のオーブン料理がおすすめ！

今年の暖冬と言われたおりましたが、気が付くと３月に入っております。

スペイン食堂ラガジェガが店舗を構える「京都」に観光に来られる方は、春の桜のシーズンと秋の紅葉のシーズンを筆頭に年を追うごとに増えていると聞きますし。確かに、暖かくなると散歩するだけでも発見も多く楽しいので観光には最適なタイミングですね。日も長くなっていることもあり、休日のランチでは一杯のワインとゆっくりまどろみたいものです。

この春は、自慢のパエリアに加え「丸鶏、豚、仔羊」のオーブン料理がおすすめです！

丸鶏とキャベツのオーブン焼き
Pollo y repollo al horno / Oven grilled chicken & cabbage
1,700円（税別）
マリネしたジューシーな鶏肉とベーコンの旨みを吸ってしんなり火が入ったキャベツがまた美味しい一品。

豚肩ロース肉のオーブン焼き
Cabecero de cerdo al horno / Oven grilled pork shoulder loin
1,700円（税別）
しっとりと焼き上げた豚肩ロース肉、あふれ出る肉汁が食欲をそそります。

仔羊モモ肉のオーブン焼き
Pierna de cordero al horno / Oven grilled lamb thigh meat
2,800円（税別）
仔羊の旨みがたっぷり浸み込んだレンズ豆とオレンジの酸味を加えたソースでお召し上がりください。

お問い合わせ・ご予約
お電話、またはお得なウェブ予約にて対応しております。

February 24, 2016

スペイン食堂ラガジェガ「BARAHONDA NIGHT!!」を開催します！【ご予約制】

バハルボールグループでは、ワインの造り手に会うことで、ワインの奥に隠された魅力を掘り起し、お客さまに伝えていこうという思いから「ワインコレクション」として友人のように親しんでいるワイナリーがあります。

BARAHONDA NIGHT!! vol.3

今回、その一人であるBARAHONDA（バラオンダ）オーナーのAlfredo Candela（アルフレド・カンデラ）の来日が決定しました。来日に合わせ京都の地で、アルフレドを囲んだディナーイベントをスペイン食堂ラガジェガにて開催いたします。お料理とワインをわいわいと楽しめる会にしたいと思っております。皆さまのご参加を、ぜひお待ちしております。

2015年ヴィンテージの白ワインを！

今年リリースされたばかりの、2015年ヴィンテージの白ワインを今回のイベントに合わせて特別にご用意いたします。出来上がったばかりのヴィンテージですので、非常にいきいきとしたフレッシュさが感じられます。アルフレドが手掛ける素晴らしいワインを赤、白ワインともにお楽しみください。

【日　時】

2016年 3月3日（木） 19:00 - 21:00（受付 18:30 ）

【会　費】

8,000円 (税別)

【ご予約・お問い合わせ】

スペイン食堂 La Gallega（ラガジェガ）
☎ 075-533-7206

BARAHONDA／バラオンダ

http://www.bajarbol.jp/barahonda.html

スペイン・ムルシア州北東、スペイン中央部のメセタから地中海へ向かう間にある“イエクラ”という産地に彼らのワイナリーはあります。イエクラはスペインで唯一、ひとつの町（イエクラ）からなるD.O（Denominación de Origen）で、最も小さなD.Oのひとつです。
そんなイエクラで最も特徴となるのが地ブドウ“モナストレル”の存在。ロバート・パーカー氏がこのモナストレルの偉大さに注目し、2006年にムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も一般に知られるところとなりました。彼らは長い間カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーの補助品種として思われがちであったモナストレル種の可能性を見出し、いち早くモナストレル種でのクオリティワインの生産に挑戦したワイナリーです。

Alfredo Candela／アルフレド・カンデラ

四代目となるアルフレド・カンデラ氏は若い頃アメリカへ留学し経営学を修めた後、マドリッドで経営コンサルティングの会社に就職。数々の企業の経営管理に携わるという経歴の持ち主。全ては将来ワイナリーを継ぐための準備でした。現在は兄で醸造家であるアントニオ・カンデラ氏と共に、日々モナストレルワインの品質向上と普及に尽力しています。

バハルボールワインコレクション

http://www.bajarbol.jp/winecollection.html

お誘い合わせの上、是非お越し下さい！
ラガジェガスタッフ一同

お問い合わせ

スペイン食堂 La Gallega（ラガジェガ）

☎ 075-533-7206

営業時間　
平日 11:00 - 15:00 (14:00 LO) / 17:00 - 23:00 (22:00 LO)　
土日祝日 11:00 - 23:00 (22:00 LO)

http://www.la-gallega.jp/

February 5, 2016

スペイン食堂ラガジェガ 8周年キャンペーンのお知らせ

来る、2016年2月14日にスペイン食堂ラガジェガは 8周年を迎えます。

これも多くのお客様・関係者様のお陰です！！
日頃の感謝の意を込めて、下記 3日間のみ特別価格でご提供します！！

※表示価格は税別です。

【ドリンク】

・生ビール（ハートランド・マオウ） .....　400円
・スペイン産ベルモット（赤・白）.......　200円
・レモンテイストビール（ミクスタ） ......　200円

【フード】

・パエリアSサイズ ..........　どれでも 1,000円
・アヒージョ５種より選択 ......　どれでも 500円
（エビ・マッシュルーム・カキとほうれん草・鱈のレオン風・鶏のアンダルシア風）

【期　間】

・2月12日(金)　11:00 - 15:00 (14:00 LO) / 17:00 - 23:00 (22:00 LO)　

・2月19日(金)　11:00 - 15:00 (14:00 LO) / 17:00 - 23:00 (22:00 LO)　

・2月26日(金)　11:00 - 15:00 (14:00 LO) / 17:00 - 23:00 (22:00 LO)　

※12日と26日はフラメンコギターライブ有ります♪（ディナータイム！）

【協　賛】（順不同、敬称略）

海老名商店様
Bianco Rosso様
株式会社リカーランド・キムラ様
株式会社マルヤマ様
キリンビール様
国田屋酒店様
株式会社モトックス様
有限会社オーケストラ様
株式会社マツヤ様
株式会社都ジャパン様
上田商店様

（順次更新中！！）

お誘い合わせの上、是非お越し下さい！
ラガジェガスタッフ一同

スペイン食堂 La Gallega（ラガジェガ）

http://www.la-gallega.jp/

お問い合わせ・ご予約
お電話、またはお得なウェブ予約にて対応しております。

☎075-533-7206　http://restaurant.ikyu.com/104741/plan/

営業時間　
平日 11:00 - 15:00 (14:00 LO) / 17:00 - 23:00 (22:00 LO)　
土日祝日 11:00 - 23:00 (22:00 LO)

スペイン食堂ラガジェガ　スペイン産ベルモット「ビエルム」上陸！！

先日の寒波は何処に行ってしまったのか、、再び穏やかな空気が日本列島を包んでいます。

スペイン・マドリッドやバルセロナを中心に、フレイバーワインとして有名な「ベルモット」が見直されています。古くからマドリッドなどでは、バルに行くとビールと同じようにサーバーから出てくるほど飲まれており、バルセロナではベルモット専門のベルモットバルまであります。

スペイン食堂ラガジェガでは、「スペイン産ベルモット(BIERMÚ ビエルム)」をオンメニューしました。ワインに沢山のハーブを漬け込んで作ることで、ほんのり甘口、大人のサングリアとしても愉しんでいただけることでしょう。

スペイン産ベルモット（フレーバーワイン）
BIERMÚ Rojo / Blanco
ビエルム　赤／白

ビエルム・ロック　550円（税別）
ビエルム・ソーダ　600円（税別）

スペイン食堂ラガジェガでは、旬のパエリア「牡蠣とほうれん草のパエリア」だけでなく、メイン料理として、丸鶏、豚、仔羊のオーブン料理も充実しております。ワインにたっぷりハーブの効かせたスペイン産ベルモット（ビエルム）を飲みながら素敵な時間をお過ごしください。

お問い合わせ・ご予約
お電話、またはお得なウェブ予約にて対応しております。

December 17, 2015

スペイン食堂ラガジェガスペイン生ビール「マオウ・ザ・ドラフト」日本初上陸！！

スペイン現地で、もっとも愛飲されているビールと言えば「マオウビール」。その樽生が、ついに日本でもいただけるようになりました！！

スペイン食堂ラガジェガでは、大人気のパエリアやアヒージョと言った定番スペイン料理と抜群のマッチング！！そして、マオウ・ザ・ドラフト専用のビアサーバーから注がれることで生まれるバランスのとれた味わい、上品でクリーミーな泡をご堪能ください！！

“Mahou” Spanish Draft beer
マオウ・ザ・ドラフト
750円（税別）

木枯らし吹く中、冬らしい日が到来しております。今の旬は「牡蠣とほうれん草のパエリア」。マオウ樽生ビールをグビッと飲みながら、ホクホクのパエリアをお召し上がりいただけます。会社や友人らとの忘年会などで素敵な時間をお過ごしください。

お問い合わせ・ご予約
お電話、またはお得なウェブ予約にて対応しております。

December 1, 2015

スペイン食堂ラガジェガ冬の定番「牡蠣とほうれんそう草のパエリア」の登場です。

12月、今年も残すところ僅かとなってきました。毎年のことですが気が付くと師走です！

今年の秋は暖かい日和が続いたせいでしょうか、思っていたよりも紅葉の色づきは良くなかった気がします。12月はクリスマス、忘年会、年越しパーティーなどイベント尽くしですが、食材がさらに美味しくなる時期でもあります。

スペイン食堂ラガジェガでは、冬の定番「牡蠣とほうれんそう草のパエリア」が登場しました。

Paella de ostras y espinacas
牡蠣とほうれん草のパエリア
S：1,800円（税別）／M：2,700円（税別）

ラガジェガ冬の定番「牡蠣とほうれん草のパエリア」がさらにグレードアップして帰ってきました。レンズ豆のプチプチ食感がプラスされて、イベリコ豚のチョリソの旨味、京都産カブのホクホク感、味のギュッと詰まった広島県産の牡蠣の濃厚な味わいが一体となりました。

合わせて、パーティーメニューの季節のパエリアも「牡蠣とほうれん草のパエリア」にてお召し上がりいただけます。会社や友人らとの忘年会などで素敵な時間をお過ごしください。

お問い合わせ・ご予約
お電話、またはお得なウェブ予約にて対応しております。

October 30, 2015

スペイン食堂ラガジェガ【Xmas2015】丸鶏のオーブン焼き＋海の幸のパエリアなど全6品コース

聖なる夜にふさわしい、クリスマス特別コースをご用意いたしました。
代表的なスペイン料理である「パエリア」は、お米を普段食べる私たち日本人に馴染みやすい料理としても定着しています。

お問い合わせ・ご予約は電話、またはお得なウェブ予約にて対応しております。

【Xmas2015】スパークリングワイン付！前菜6種盛り＋丸鶏のオーブン焼き＋海の幸のパエリアなど全6品コース

お一人様 6,000円（税、サービス込）

＜お席のご案内＞　※2時間制とさせていただきます。

12月23日
17：00～
17：30～
19：30～
20：00～

12月24日
18：00～
20：30～

12月25日
18：00～
20：30～

October 24, 2015

パエリアバス「TEDxKyoto 2015 “Courage x Creativity”」への協賛のお知らせ。

パエリアバス（ラガジェガ）は、11月8日（日）に京都外国語大学森田記念講堂で開催される「TEDxKyoto 2015 “Courage x Creativity”」のインカインドパートナーとして協賛し、アフターパーティーにてパエリアをご提供いたします。

TEDxKyoto 2015
詳細は公式サイト（http://www.tedxkyoto.com/ ）をご覧ください。

日時：
2015年11月8日（日）　
開場　10：00、開始　10：30、アフターパーティー　16：00～20：00（終了予定）

パエリア焼き上がり予定：（※状況により前後します）
18：00 / 18：45 / 19：30

会場：
京都外国語大学森田記念講堂
〒615-8558　京都市右京区西院笠目町6
http://www.kufs.ac.jp/aboutkufs/campus/access/

TEDについて：
「TED」は「Ideas Worth Spreading（価値あるアイデアを広めよう）」というスローガンの下、1984年にアメリカ西海岸でスタートしたカンファレンスで、Technology、Entertainment、Designの頭文字を取ったもの。

スペイン食堂 La Gallega（ラガジェガ）
http://www.la-gallega.jp/

October 17, 2015

スペイン食堂ラガジェガこの冬、ほっこり温まるオーブン料理の登場です。

秋晴れが続く10月後半、京都の街路樹は少しずつ色づき始めております。日中は暖かく爽やかで過ごしやすく、夜になると少し肌寒い日々が続く、そんな日は友人たちや大事な人と、暖かい食事を囲み、美味しいワインでほろ酔い、ゆっくり過ごすのがいいですね～。

スペイン食堂ラガジェガこの冬、ほっこり温まるオーブン料理の登場です。

丸鶏とキャベツのオーブン焼き
Pollo y repollo al horno / Oven grilled chicken & cabbage
2000円（税別）
マリネしたジューシーな鶏肉とベーコンの旨みを吸ってしんなり火が入ったキャベツがまた美味しい一品。

豚肩ロース肉のオーブン焼き
Cabecero de cerdo al horno / Oven grilled pork shoulder loin
2000円（税別）
しっとりと焼き上げた豚肩ロース肉、あふれ出る肉汁が食欲をそそります。

仔羊モモ肉のオーブン焼き
Pierna de cordero al horno / Oven grilled lamb thigh meat
3200円（税別）
仔羊の旨みがたっぷり浸み込んだレンズ豆とオレンジの酸味を加えたソースでお召し上がりください。

お問い合わせ・ご予約は電話、またはお得なウェブ予約にて対応しております。

【一休限定】通常5,256円→4,500円スパークリング付！選べる丸鶏または豚肩ロースのオーブン焼きなど全6品

更に、オプションで 90分制飲み放題（1,500円）もお選びいただけます。

September 25, 2015

秋を満喫、スペイン料理ラガジェガ秋のメニューをご用意しております。

見上げると遠くまで広く広がる空。夜風は涼しく、京都で一番盛り上がる秋の季節が近づいてまいりました。スペイン食堂ラガジェガでは、街の喧噪からほんの少し離れ、美術館・動物園などの岡崎エリアへの窓口である川端三条（京阪三条）のモダンな庭園を眺めながら、カバ（スパークリングワイン）、パエリアなど定番のスペイン料理を軸に、秋の京都を満喫できます。

パーティーメニュー「Otoño　季節の料理プラン」が始まりました。

Otoño　季節の料理プラン　お一人様￥4,000 （税別）

<ご予約制>　前日までにご予約ください

◇スペイン産ハム4種類
◇前菜6種盛合せ
◇ソパデアホ(ニンニクのスープ)
◇鮮魚のバルセロナ風オーブン焼き
◇イベリコ豚のプランチャ(鉄板焼き)
◇秋刀魚と茸のパエリア
◇デザート2種、カモミールティ

合わせて、グランドメニューも更新しております。

お問い合わせ・ご予約は電話またはウェブ予約にて対応しております。

August 4, 2015

ウサギ肉のカナリア風と仔羊ラックの網焼きで、夏の暑さに負けないスタミナ作り！

この夏、ラガジェガが皆様にお届けする新メニューは「お肉」！

日本ではまだまだ珍しいですが、スペインではよく食べられている2種類のお肉を素材の味を生かして調理いたします。当店のシェフが自信を持ってオススメするこの肉料理で夏の暑さに負けないスタミナをつけましょう。

「骨付きウサギ肉のカナリア風」　1,700円（税別）

ニンニクとフレッシュトマトのソースで食べるウサギ肉の鉄板焼きです。お肉そのものの美味しさが味わえる一品。スペイン南西部カナリア諸島のお料理です。

「仔羊ラックの網焼き　ローズマリーの香り」　2,500円（税別）

スペイン語で「コルデロ　アサド」といい、カスティージャ・イ・レオン州の伝統料理です。しっとり柔らかい肉質と上品なラム肉の香り。赤ワインと合わせるのがおススメです。

是非、スペイン食堂ラガジェガにてご賞味ください！！

スペイン食堂 La Gallega（ラガジェガ）http://www.la-gallega.jp/

August 1, 2015

ラガジェガ　期間限定「アナゴと夏野菜のパエリア」の登場です！

いろいろな食感の夏野菜をふんだんに使い、ふっくらしたアナゴの旨みを吸い込んで炊き上がったお米は味わい深く、一鍋で色々な味が楽しめます。ついつい手を伸ばしてしまう美味しさです。

夏本番！この暑い毎日を乗り切るために、ラガジェガがおすすめする夏食材のスタミナパエリアを是非ご賞味くださいませ！！

アナゴと夏野菜のパエリア　　Paella dey congrio hortalizas de verano

(S)￥1,600 / (M)￥2,400（税別）

いろんな食感の夏野菜と香ばしく焼かれたアナゴの風味が食欲をそそる一鍋です。（580kcal : S）

★Mサイズ　パエリアメニュー

ラガジェガのパエリアは、すべてMサイズもお選びいただけるようになりました。ご家族やご友人たちをご一緒に来られた際は、取り分けできるMサイズがお得です！！

ラガジェガのパエリアメニュー：
http://www.la-gallega.jp/paella.html

皆様のご来店おまちしております♪

スペイン食堂 La Gallega（ラガジェガ）
http://www.la-gallega.jp/

June 9, 2015

みやこめっせ「歯のひろば」に出店しました！

6月 7日（日）にみやこめっせで開催された「歯のひろば」イベントのグルメコーナーにて、「芝エビのパエリア」400人前を焼かせて頂きました。

毎年、大好評のこのイベント。今年は6,000人もの来場者があったそうです！

今年の「歯のひろば」の模様は

7月12日（日）正午から
KBS京都テレビで

放送される予定です。

是非ご覧下さい！

スペイン食堂 La Gallega（ラガジェガ）
http://www.la-gallega.jp/

June 4, 2015

みやこめっせ「歯のひろば」に出店します！

今年も京都府歯科医師会主催の「歯のひろば」にパエリアを出店させて頂きます。

毎年大好評のこのイベント、是非お越しください！

日時：2015年 6月 7日（日）
　　　午前9時～午後4時（※ 仕上がり時間　12時頃　※無くなり次第終了）

会場：みやこめっせ「歯のひろば」イベント　グルメコーナー
　　　京都市左京区岡崎成勝寺町9の1

出店内容：芝えびのパエリア　200人前　400円　

イベント内容：
　歯の健康相談
　（８０２０推進財団理事長賞審査含む)
　歯みがき指導(歯間ブラシ･フロス含む)
　ぬいぐるみ劇
　デンタレンジャーショー
　それいけ！アンパンマンショー
　パネル展示
　入れ歯のいろいろ展示
　口腔内細菌検査
　京都歯科医療技術専門学校紹介
　京都禁煙推進研究会展示
　パソコンコーナー
　よしもと漫才ライブ＆歯の健康トークショー
　　　出演：女と男、プリマ旦那
　京都市動物園ツアー（当日抽選あり）
　グルメコーナー（有料）

http://kyoshi.kda8020.or.jp/

スペイン食堂 La Gallega（ラガジェガ）

http://www.la-gallega.jp/

「京都スペイン料理祭 2015」に出店しました！

5月30日（土）、31日（日）、京都・岡崎の国際交流会館にて開催された「スペイン料理祭」に出店させて頂きました。

両日ともお天気に恵まれ、沢山の方々に来て頂きました。

お客様には暑い中、お並びいただき、誠にありがとうございました！

また来年も開催出来るように頑張ります！

【当日の様子はこちら】