三条京阪のラ ガジェガのスタッフが10日間のバケーションでスペインに行っている間、お店の改装工事をしようということになり、昨日から工事が始
まりました.
今回も改装を手がけるのは、
「木下工務店」(笑)
どこかで聞いた事のある名前、、、
そうなんです.
バハルボールは自分たちで内装をやっちゃうんです!
今までに手がけたお店は、
■ラマーサ(始めからオーナーの手づくりで、2年に一度ぐらいの割合で、スタッフとプチ改装をしています.)
■エルフォゴン(町家の改装という事もあり、始めは職人さんに入って頂きましたが、こちらもリニューアルはスタッフが手がけました)
■フイゴ(オーナーと店長とスタッフによる手づくりのお店です)
そして今回の
■ラ ガジェガ
はもうすぐ3周年を迎えるので、それを機にリニューアルすることになりました.
工事の人員は主に
木下清孝(オーナー)
石ちょんむん(ラガジェガ新入社員)
奥谷誠仁(エルフォゴン新入社員)
です!
この記事を書いている陽子も
「朝は事務仕事、午後は(工事)現場」です.(笑)
今回のテーマは
「スペインの食堂」
10日間の行程で、雰囲気もガラっと変えちゃいますよ♪
工事の中継をtwitterでしていますので、
もし良かったらフォローしてみて下さいね.
それでは、私も現場に行くとしますか!
陽子でした〜