毎度格別のご愛顧をいただきまして、誠にありがとうございます。
さてこの度、バハルボールお薦めワイン、マルケス・デ・バルゥエサ社とマルティン・ベルドゥーゴ社のワインを ラ マーサ奥田シェフの料理に合わせてワイン会を開催します。当日のワイン解説は、ワインエージェントの西田伸二氏にしていただきながら、ラ マーサ奥田シェフのお料理をご用意させていただきます。
皆様お誘い合わせの上、是非ご来場いただきますようお願い申し上げます。
日時： 2013年10月22日（火） 19:00-22:00
会場：スペイン海鮮料理 ラ マーサ
会費：￥6,000 (ワイン、料理代、消費税込)
詳しくは「ラ マーサ」までご連絡ください！
TEL.075-255-6093
http://www.lamasa.jp
■Marques de Valdueza, Extremadura
マルケス・デ・バルドゥエサ
スペイン南西部、４大イベリコ豚産地の一つエクステレマドゥラ地方産。由緒ある名家アルバレス・デ・トレド家が中世より保有していた農園で栽培された最高のブドウから醸造したワインです。彼らは最高品質のワインを造る為にこの土地に根付く非常に古い伝統的手法と最新のテクノロジーを融合させてワイン造りを行います。そのワインは彼らが所有する18haの畑から手作業で収穫したブドウから造られます。
■Martin Berdugo, Ribera del Duero
マルティン・ベルドゥーゴ
1990年創業のマルティン・ベルドゥーゴ社はスペインのリベラ・デル・ドゥエロ地方に生まれた新進気鋭のワイナリーです。ぶどう栽培やぶどう園の大地主であった家系の歴史は古く、元スペイン海軍だった曾祖父は明治天皇から勲章を得ています。
■西田伸二 ワインエージェント
1984年渡独、現地のワイナリーで働きながらブドウ栽培、ワイン醸造を経験する。1988年ドイツ国家試験ブドウ栽培醸造家資格取得、同年帰国。日本のワイン輸入会社に就職。1995年渡仏して仏ワイナリーで研修後、欧州を旅して各国のワイン市場を調査。1988年帰国してヨーロッパ各国の銘醸ワインを日本に紹介するワインエージェント会社金井事務所に入社して現在に至る。
