昨年末に東京で開催された、
スペイン・アンダルシア州政府 ハモンコルタドールコンテスト(ハモンコルタドール:生ハムをカットする専門家)
で準優勝した、La Gallega店長の横川剛貴が、
全国放送のTV出演に引き続き、スペインの新聞に掲載されました。
■Web版はこちら☟
http://www.gastroeconomy.com/2012/04/japoneses-convertidos-en-cortadores-de-jamon/
横川店長のいるラ・ガジェガ、4月は定休日が火曜日に変わります!!
4/3、4/10、4/17、4/24です。
月曜は営業してますのでみなさんご来店お待ちしています。
(ラマーサ、エルフォゴン、フイゴは月曜休みです)